Práctica 1: Curriculum infantil
En el currículo de educación infantil, se ha analizado
y categorizado los aspectos relacionados con la salud, la alimentación y
la higiene en el primer y segundo ciclo de educación infantil; distinguiendo la función del docente,
de los aspectos que los alumnos/as tiene
que desarrollar.
- Adquirir autonomía e iniciativa en el
desarrollo de actividades cotidianas y hábitos básicos de salud y bienestar.
- Construir el desarrollo físico, afectivo,
social e intelectual del alumnado colaborando con la familia, respetando los
derechos de la infancia y atendiendo a su bienestar.
- Satisfacer las necesidades básicas de los
niños/as (comer, dormir, control de esfínteres…), para que alcancen cierta
autonomía de manera individual, avanzando en la adquisición de hábitos
saludables.
- Estimular el sano crecimiento de nuestros
alumnos/as.
- Tener una actitud de escucha que permita a
los docentes darse cuenta de las necesidades de los pequeños, para poder
ajustar la intervención educativa adecuada.
- Proporcionar un marco estable de tiempo, que
favorezca el desarrollo y crecimiento de
los individuos, adecuándose al ritmo de cada uno.
Docente: Potenciar el conocimiento sobre una alimentación
saludable, rica y variada.
Niños/as: Aceptar y conocer dicha alimentación.
Docente: Potenciar la autonomía de los
niños/as en hábitos de higiene, salud y alimentación.
Niños/as: Conocer normas y pautas sobre los
hábitos saludables.
Docente: Crear condiciones adecuadas que
favorezcan el bienestar del niño/a.
Niños/as: Manifestar las sensaciones de
bienestar o malestar que son expresadas a través de su cuerpo.
Docente: Favorecer el control de esfínteres
en el alumnado.
Niño/a: Capacidad de identificar las
necesidades fisiológicas y que inicie el proceso de control de esfínteres.
Docente: Promover actitudes de tranquilidad
ante situaciones de enfermedades y pequeños accidentes, y fomentar la aceptación
de estas medidas por parte de los niños/as.
Niños/as: Reconocer las situaciones peligrosas
que pueden hacer daño en el aula.
Docente: Fomentar la autonomía del cuidado personal, consolidando
hábitos de higiene, alimentación y descanso; haciendo uso de materiales y
espacios que favorezcan la aceptación de
normas convivencia.
Niños/as: Reconocer situaciones de peligro y desarrollar comportamientos de protección y
hábitos de cuidado y prevención.
Docente: Trabajar los distintos alimentos
para que los niños/as puedan llegar a identificar y diferenciar los sabores y
olores de las comidas.
Niños/as: Adquirir hábitos de alimentación de
una dieta rica, variada y equilibrada, así como reconocer las normas y rutinas
a la hora de comer.
Coordinadora: Tania Falder Cerezo